土豆和什么不能一起吃

美食香客

土豆和香蕉一起吃，脸上会出现斑点。吃土豆和西红柿会导致食欲不振和消化不良。

实践指导

1.腐烂、发霉或发芽的土豆更容易因茄碱过量而引起中毒，因此不能食用。

2.土豆适合炸、炖、烧、炸等烹饪方法。

3.土豆要去皮食用，有芽眼的部位要挖，以免中毒。

4.土豆切后容易氧化变黑，这是正常现象，不会造成危害。

5.人们经常把切好的薯片和土豆丝放入水中，以去除过多的淀粉进行烹饪。但注意不要浸泡太久，导致水溶性维生素等营养物质流失。

食用功效

土豆味甘、平、微凉，入脾、胃、大肠；具有和胃、和中、健脾利湿、解毒消炎、通便、降血糖、降血脂、活血消肿、益气强身、美容抗衰老的功效。主要治疗胃火、牙痛、脾虚、大便干燥、高血压、高血脂等疾病；还可用于辅助治疗消化不良、习惯性便秘、精神萎靡、慢性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等。