3个回答
绕青梅
2020-12-02
鸡爪是发品，暂时不能吃。
断了今生、忘了曾经
2020-12-02
海淀区卫生冀所专家表示，海带起泡的原因很难确认，但可以确认是寄生藻类。夏季海产品平均污染率高达94.8%。大部分是嗜盐菌，名叫副溶血弧菌，是海洋细菌，不怕盐。它们主要来自鱼、虾、蟹、贝类、海藻、海带等。这种真菌怕酸怕热。用普通醋浸泡5分钟即可杀死，耐热性较弱。所以夏天最好把海带等海鲜煮熟，不要生吃。
有些人丶只能回憶
2020-12-02
海带起泡的原因很难确定，但可以确定是寄生藻类。夏季海产品平均污染率高达94.8%。大部分是嗜盐菌，名叫副溶血弧菌，是海洋细菌，不怕盐。它们主要来自鱼、虾、蟹、贝类、海藻、海带等。这种真菌怕酸怕热。用普通醋浸泡5分钟即可杀死，耐热性较弱。所以夏天最好把海带等海鲜煮熟，不要生吃。
建议：
还不如煮了。市面上海带不建议买水泡，不如买干海带自己处理。海带遁水，或者换一两次，泡6小时左右。不宜过长，以免营养流失过多。
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