1个回答
让我嫁给理想i
2020-12-02
它们的营养价值会相辅相成，不冲突，所以可以一起吃。
猕猴桃，性甘性寒，具有解热、止渴、健胃的作用，可止渴，治疗心烦、黄疸、呕吐、腹泻、关节痛等疾病，具有抗衰老作用。
唐代医学家陈赞奇将猕猴桃的功效介绍为“调中下气，控制关节风，常年保持白发”。据现代医学研究分析，猕猴桃富含氨基酸，包括12种蛋白酶、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁等成分，其维生素C含量是同等柑橘的5至6倍。近年来有报道称，猕猴桃能阻断亚硝胺合成的活性成分致癌物——，阻断率达98%，具有抑制癌细胞的作用。所以猕猴桃是最好的滋补强身的水果。另外，它的枝、叶、根、藤都是很好的中药材。
治疗食欲不振、消化不良，可水煎取猕猴桃干60-100克，每日早晚各服一半。泌尿系结石患者应每日服用猕猴桃6-10次，分2-3次服用。高热、烦渴、胸腹胀满者，每次服用二至三只猕猴桃，每日三至四次。经常食用猕猴桃还可以对偏瘫、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时猕猴桃比较滑，便秘的人可以多吃，脾胃虚寒的人要忌口。
猕猴桃不仅可以用于治疗内科、外科和妇科疾病，还可以用于保健和抗衰老。鸡蛋是一种常见的食物，营养丰富，价格显低廉。它吃各种各样的食物，从婴儿到老人。
一、鸡蛋的营养价值
1.蛋白质：鸡蛋富含优质蛋白质。每100克鸡蛋含有12.7克蛋白质。两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白的消化率在牛奶、猪肉、牛肉、大米中也最高。
2.脂肪：每100克鸡蛋中含有11.6克脂肪，大部分集中在蛋黄中，大部分是不饱和脂肪酸。脂肪是牛奶融化的，容易被人体吸收。
3.氨基酸：鸡蛋中的蛋氨酸含量极其丰富，而谷类和豆辣乏这种必需氨基酸。因此，将鸡蛋与谷物或豆类混合可以提高后两者的生物利用度。
4.其他微量营养素：鸡蛋还含有其他重要的微量营养素，如钾、钠、镁、磷，尤其是蛋黄中的铁达到7mg/100g；鸡蛋中磷含量丰富，但钙显不足。因此，牛奶和鸡蛋一起吃可以补充营养。鸡蛋还富含维生素a和b.
