鲜活的花甲怎样存放时间长

未煮过的花可以放在冰箱里冷冻。正常冬天一个月没问题，但是海鲜已经不新鲜了。

花甲也属于海鲜类，存放时要求高温。鲜花甲一般存放在0~4度的水中。花甲一旦死亡，10度以上就很快变味。腌制海鲜的温度通常在-18以下。

但是冰箱的冷藏室显然不具备保存死花头的能力，所以短期保存的花头可以放在冷藏区，长期保存必须放在冷冻区。

自己买的话要用旬养【即-海水，因为是海鲜】，但一般只能养一两天。如果天气热，你最好加点冰。勤换水可以长时间保持，也可以帮助花甲排出里面的垣西，淤泥之类的，吃的时候保持干净。

用旬，很咸的旬，需要多少盐？方法是加盐后等20分钟左右，然后花头开始露出来，证明足够咸。如果没有出现，继续加盐。最后，把整个锅放冰箱里，晚上吐出泥，然后用清水洗干净。

花甲在冰箱里打开，因为冰箱里温度太高，花甲已经不新鲜了。花甲通常需要生活在0的水中。如果放在冰箱的冷藏室，4~10的环境不适合。短时间放就可以了。一天放进去有点长，吃干净。

花甲在水中张嘴是正常的。可能是吐沙。要判断是死了还是吐沙了，拿出来问问味道就知道了。明显海鲜腐败的味道已经死了，不然就新鲜了。不要吃死海鲜，不健康。海鲜的保鲜，建议放在三门冰箱的变温区，否则尽量吃完一次，不要放冰箱，不能吃，放冰箱冷冻。冷库温度达不到要求。

扩展信息：

花甲搭配禁忌

钉螺：带着吃会中毒，可以用香菜解毒。

甘草：避免一起吃。

槐花粉：可治疗鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

青黛可以治愈慢性支气管炎。

炒韭菜：可治结核、潮热、阴虚盗汗。

花甲、肉、百合、玉竹、山药：与煮汤同食，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。