人参里面都有什么营养成分

人参还不知道，海参知道一些~ ~~ ~

人参味甘，微苦，微温，属脾、肺、心、肾。气为雄润，升多于降；具有益气健脾益肺、宁心益智、养血生津的功效；适用于重疾、慢性病、失血、津伤元气、精神疲劳、脉弱等症；脾气不足，倦怠少，呕吐腹泻；肺气虚气短，咳嗽无力；心气不足，失眠多梦，惊悸健忘，体虚出汗；渴因津损，解渴；血虚引起的萎黄、头晕；肾虚，阳痿，尿频，外感气虚。

人参根、茎、叶和芽的挥发油不仅含量不同，而且性状和化学成分也不同。陈根据三种化合物的精油中均含有-法尼烯的事实，提出了人参皂苷生物合成途径的设想。迄今为止，已从人参的挥发性成分中鉴定出90多种化合物。

人参中含有的糖类主要有单糖、低聚糖和多糖。具有一定生理活性的糖类为人参多糖，具有生理活性的多糖为水杨酸、锑、磷酸、磷酸三钠等。人参含有腺苷、胆碱等12种以上的生物碱。以及天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸等20多种氨基酸，其中有些是人体必需的氨基酸。此外，它还含有生物活性寡肽和多肽。除了上述成分，人参还含有多种对人体有益的微量元素、维生素和酶。人参茎叶中还含有山奈酚、三叶苷、人参黄酮苷等黄酮类物质，以及酚酸类和甾醇类物质。

人参可以提高身体的免疫力。我一直用北A宝厅效果不错。

人参含有很多元素。人参的非特异性活性物质包括维生素、矿物质、微量元素和氨

碱性酸、精油、脂肪、糖等。对人体机能相当有帮助。人参中含有的特殊活性物质更重要。人参的人参皂苷生于花、叶、根皮中，然后运输到根中贮藏。其含量取决于气候、土壤和种子质量。人参皂

糖苷在整个人参中的分布也不均匀：人参的主根含有较少的人参皂苷，而侧根的含量是主根的3倍，须根的含量是主根的10倍以上。除了这些人参，还有很多营养价值。