牛奶和红薯可以隔开吃吗?

红薯和牛奶一起吃

更有营养

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对于一些想减肥但没有时间或者因为各种条件不能运动的人来说，吃红薯是一个很好的最佳选择。

每100克鲜红薯只含0.2克脂肪，约为大米的1/3。另外，红薯能有效防止糖分变胖。红薯含有大量的膳食纤维，在肠道内无法消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动，通便啪。经常食用红薯还可以防止心血管系统脂肪沉积，减少皮下脂肪，避免肥胖或体脂臃肿，因此红薯是一种很好的减肥食品。

正因为红薯是一种廉价有效的减肥“良药”，所以近年来红薯在国外备受青睐。如今，日本人把烤红薯视为一种“美味的健康食品”，甚至在东京和大阪的大酒店里也出售烤红薯。欧美人也用红薯为原料设计制作冰淇淋、零食、糖果等。在一些餐馆，你可以免费吃面包，但你必须额外支付红薯。

虽然经常吃红薯有很多好处，但是正确吃红薯也很重要。

第一，注意蒸熟彻底。由于甘薯中淀粉的细胞膜不被高温破坏，难以消化。再者，红薯中的气化酶没有被高温破坏，吃了会引起不适。

第二，注意适当消费。红薯含糖量高，吃多了会产生大量的胃酸，让人感到胃灼热。

红薯的不足是蛋白质和脂肪的缺乏，但今天人们富裕了，不再以红薯为主食，其营养的缺乏可以通过其他饮食来补充。比如同时吃牛奶和红薯，因为牛奶富含蛋白质和脂肪。

最重要的是，红薯最好在午餐的黄金时间吃。这是因为吃红薯后，其中所含的钙需要在人体内吸收4-5个小时，下午的阳光正好可以促进钙的吸收。因此，午餐吃红薯时，所有的钙都可以在晚餐前吸收，而不影响晚餐时其他食物对钙的吸收。

最后，建议大众化的红薯养生法并不适合所有人。如果吃了以后拉肚子，不要勉强。吃糙米也有同样的效果。

红薯可以和牛奶一起吃，有强心护肝的作用。

红薯营养价值丰富，含有蛋白质、果胶、纤维素、维生素和各种矿物质，有“长寿食品”的美誉。它具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病和减肥的奇妙作用。

红薯不应与以下食物一起食用：

红薯鸡：和它一起吃会腹痛

红薯和西红柿：一起吃会引起结石病、呕吐、腹痛和腹泻

红薯柿子：腹胀

红薯和香蕉：一起吃会引起身体不适

红薯蛋：一起吃会引起腹痛

红薯鸡翅：一起吃的时候腹痛

红薯海蟹：结

红薯和鸡肉：一起吃的时候腹痛

红薯鸡胸肉：一起吃的时候腹痛

红薯蟹：很容易在体内凝结柿子石

红薯河蟹：石头

牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。对人的成长和美颜有奇妙的作用。牛奶是婴儿最好的辅食。

牛奶不应与下列食物一起食用：

牛奶黑鱼：一起吃会中毒，可以用绿豆治疗

乳醋：一起吃会引起腹部疾病，可以用地下水治疗

牛奶橙子：引起胃炎或胃蠕动异常

牛奶汁：牛奶富含蛋白质。果汁是一种酸性饮料，会在胃中将蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值

牛奶橙：影响消化

奶酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低牛奶的营养价值，对健康有害

牛奶西兰花：影响钙吸收

牛奶花椰菜：牛奶富含钙，花椰菜中含有的化学成分影响钙的消化和吸收

牛奶雪莲果：不利于蛋白质吸收

牛奶空心菜：影响钙吸收

奶椿：腹胀

牛奶番谴：降低营养素吸收率