想知道南瓜不能和什么在一起吃?

醋和南瓜互相混合。————一起吃的时候醋酸破坏了南瓜中的营养成分。

鲤鱼和南瓜一起吃会中毒。

螃蟹和南瓜一起吃会中毒。

南瓜和富含维生素c的食物混合在一起。

因为南瓜含有维生素C分解酶，不适合同时吃富含维生素C的蔬菜和水果。维生素C耐热，南瓜煮熟后这种酶被破坏。所以南瓜要煮熟，不要油炸，不等于西红柿和辣椒。富含维生素C的蔬菜有菠菜、油菜、西红柿、圆椒、大白菜、花椰菜等。

南瓜和羊肉混合在一起

《本草纲目》记录：“南瓜不能和羊肉一起吃，有刺激性。”因为南瓜补中益气，羊肉又热又亏，两种补品都让人觉得恶心。

南瓜和虾混合在一起

吃同样的食物会引起痢疾，可以用黑豆和甘草解毒。

南瓜和油菜混合在一起

南瓜和富含维生素C的食物会破坏维生素C。

南瓜：不要和富含维生素C的蔬菜水果一起吃；不要和羊肉一起吃，羊肉容易出现黄疸和脚气(维生素B1缺乏)。鲤鱼、南瓜：一起吃中毒；鹿肉和南瓜胃痛得厉害。辣椒和南瓜互相混合(不适合食用，会破坏VC)。