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沙参怎么吃法 煲汤好不好

2020-12-02 12:16:53
沙参怎么吃法 煲汤好不好

2个回答

沙参百合鸭汤

配料:北沙参、百合、肥鸭肉、玉竹、麦冬、姜片、骨头汤、精盐、味精

练习:

1.将准备好的北沙参、百合和肥鸭肉分别洗净;

2.将所有配料一起放入锅中,加水,用武火煮沸20分钟;

3.用文火再炖50分钟,直到鸭子煮熟腐烂。汤煮好后,加入调料。可以吃。

沙参汤什么好:沙参玉竹排骨汤

配料:排骨300克,沙参10克,玉竹10克,莲子30克,无花果6个,红枣10个,生姜1个,盐适量

练习:

1、排骨和生姜煮一会儿去血水;

2.红枣去皮,用玉竹、沙参、莲子、无花果浸泡;

3.将所有材料倒入汤锅,加入适量的水炖2小时;

4.炖后加盐调味。

沙参和汤什么好:沙参银耳鸡汤

配料:老鸡、冬瓜、银耳、沙参、玉竹、生姜、少许料酒、盐和糖

练习:

1.老鸡去皮,用水洗净备用。

2.冬瓜去皮洗净,切成大块。银耳用水洗净,撕成小块。玉竹用沙洗净。

3.砂锅水煮开后,加入老鸡、沙参、玉竹、生姜、料酒,大火煮开,再转小火煨约三小时。

4.加入冬瓜和银耳,煨两小时,加盐和糖调味。

沙参和汤什么好:沙参枸杞鸡汤

材料:1/4鸡肉,适量沙参,适量枸杞盐和适量味精

练习:

1.事先将沙参枸杞洗净,浸泡在

沙参性味甘,微苦,微寒。归肺胃经。身体轻盈和谐,微微起伏。具有清肺化痰、滋阴润燥、益胃生津的功效。因此,沙参是一种很好的养生中草药,是很端的首选之一。那么,沙参怎么吃,怎么熬汤呢?与同类食物相比,沙参的膳食纤维、钙、胡萝卜素、碳水化合物、磷、烟酸、维生素A、维生素C均高于平均水平,也高于成年人在一定时期内的平均日摄入量。根据中国营养学会的规定,不同时期不同人群的推荐摄入量是不同的。当然,这些数值并不意味着每一种营养素每天都要消耗这么大的量,只要脂溶性维生素的平均摄入量在一段时间内达到这个数值。因此,食用沙参对人体非常有益。沙参怎么吃?其实沙参的吃法很简单,很读人可以用它泡水方便,效果很好。但是,如果你想加倍效果,我建议你煲汤。这里有一种汤推荐给你:沙参玉竹鸡汤应该用配料准备:沙参15克,玉竹15克,枸杞10克,一只肉鸡和一点黄酒。操作步骤:将肉鸡焯水,放入砂锅,同时加入沙参和玉竹,加水,开火,将锅改为文火,炖至6、7年,加入枸杞,加入少许黄酒去腥,肉烂时加盐调味。养生功效:沙参、玉竹可养肺胃阴,枸杞可养肝肾阴。因为立秋后的干燥是凉干的,所以选用性较温的鸡,用滋阴药炖煮。如果是春天,干燥温暖。这时候鸡可以换成比较凉的鸭,比较适合春天的温暖干燥。通过以上介绍,大家对沙参有了一定的了解。如有需要,康爱多药房致力于帮助人们提高用药水平,降低用药成本,为患者和朋友提供厂家直接供应的优质药物,价格低廉,产品绝对正品。

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