红参怎么吃好,有男女之分,可不可以泡酒吃?

红参补血。高血压患者不宜食用。可以回去切片泡水。也可以炖着喝。粉了带着也不错

看别人怎么说。

1。炖肉：红参或白参食用时常伴有苦味。人参如果和瘦肉、鸡肉、鱼肉一起煮，可以消除苦味，滋补身体。

2.蒸：将红参切成约2厘米的薄片，放入瓷碗中，加水，密封碗，放入锅中蒸炖30分钟。

3.泡茶：将红参或干人参切成薄片，放入碗或杯中，用开水冲泡，盖上闷盖5分钟后服用。

4.煮粥：红参切成薄片，早餐加一点粥。

5.咀嚼：将红参切成细丁，取2~3片，在口中细细咀嚼。这是最简单的方法。

6.研磨：将人参磨成细粉，每天吞服。用量视个人体质而定，一般每次1-1.5克

当然，你可以酿酒。

吃红参最好的方法是用专门的煎炸机将红参原液提取出来饮用，最大限度的保留和吸收红参的有效成分。据研究，在86的水中煮24小时，煮出来的汤里含有的活性成分最多。温度超过100度，人参皂苷就会被破坏。在韩国，红参比较贵，所以普通市民一般会买干的人体(白色的，不是红参)，然后用红参炒制机制作红参，把提取物熬掉。这种方法虽然经济，但是比较麻烦。还有就是购买水煮红参原液，基本都是袋装的，方便饮用。

酿酒的时候，我一般只看到人参。没人应该喝那么贵的红参。简直是浪费。至于人参泡酒的功效，我还没有看到相关的研究成果。