海带和哪些蔬菜会相克?

猪血和海带食物混合在一起

一起吃就会便秘。

柿子和海带混合在一起

海带和柿子一起吃，含有大量的鞣酸。海带中的钙离子会与柿子等水果中的单宁酸结合形成不溶性结合，影响某些营养物质的消化吸收，导致肠胃不适。所以海带不要和柿子等水果一起吃。

海带的最佳食物，适合海带的食物列表

萝卜海带=萝卜炖海带

海带鸭=海带炖鸭

海带乌骨鸡=海带炖乌骨鸡

海带豆腐

海带含有人体所需的碘，可以治疗碘缺乏引起的疾病。还具有降血压、防止动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥的作用。豆腐富含人体所需的各种营养成分，具有清热解毒、健脾生津的作用。

豆腐等豆类食物含有较多的皂甙，可以防止产生导致动脉硬化的氧化脂质，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解。同时皂角苷还能促进体内碘的排泄，容易引起甲状腺功能下降。如果豆腐可以搭配富含碘的海带，这种现象是可以避免的。

海带芝麻

芝麻和海带一起吃，有美容抗衰老的功效。芝麻可以改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带富含碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。

海带冬瓜

冬瓜有补气强身、延年益寿、美容减肥的作用，海带有清热利湿、去脂降压的作用。一起吃可以为人体提供丰富的营养。