冰箱夏天调到几挡最佳

冰箱节温器冬夏调节方法

由于夏季和冬季的温差较大，为了省电和保证食品冷冻的质量，有必要在夏季和冬季调节冰箱的恒温旋钮。

温控器旋钮的调节方法：冰箱的温控器旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7，数字越高，冰柜内的温度越低。一般我们达季放在三档，看你的要求，冷冻室能不能达到零下18度以下。为了保持食物新鲜和省电，我们可以在夏天打1档或2档，在冬天打4档或5档。

可能有人会问，如果冬天温度低，但是温度设置低(恒温器值大)，夏天温度高，但是温度设置高(恒温器值小)，是不是反过来了？其实很端都有这样的误解，冬天温度低的时候可以把冰箱温度调高，夏天温度高的时候可以调低。

冰箱恒温器为什么这样设置？

冰箱里的温度一般在4 ~ 8度，冬天室内温度接近这个温度。如果恒温器旋钮仍然在3或更小，冰箱压缩机很少启动。冷藏室的温度虽然能满足要求，但冷冻室的温度达不到-18度，食物容易变质。在严重的情况下，食物被解冻和融化。夏天，温度比较高。如果恒温器旋钮仍然是3个或更多，则压缩机被频繁地启动以满足冰箱中的温度要求。虽然冰柜的温度可以达到-18，但是造成了电能的浪费，缩短了冰箱的使用寿命，这是我们所不希望的。所以，正确调节冰箱温控器的旋钮，可以让我们保鲜省电

正确调节冰箱的温控器，降低功耗。冰箱的温控旋钮上标有数字，代表冰箱内温度的控制范围。

标记数字越高，控制温度越高。温控器在不同季节的指示范围为：夏季2 ~ 3；达3 ~ 4；冬季4 ~ 5，室温低于10C时，应将温控器设置在‘6’的位置。

1-6是温度控制器的档位，1档温度最高，6档温度最低。你应该根据季节环境温度调整档位。夏天要调到低档(1-2档)，达要调到中档(3档左右)，冬天要调到高档(4-5档)。冷冻室保持在零下18度左右，冷藏室保持在0-10度，最好在4-8度之间，但不能长时间处于最府平。

你家冰箱温度比较高，保鲜效果比较差。你应该打开隔间。

此外，有必要检查压缩机的工作状况。如果压缩机长时间不停止工作，制冷效果不好，大多是管道系统破裂泄漏故障造成的。

冰箱在夏季的使用：

首先，有办法冷藏热食

随着夏季气温的升高，用冰箱冷藏剩饭剩菜的现象非常普遍。使用冰箱冷藏食品时应注意两点：

1.不要马上把热食放进冰箱

这主要是因为，热的食物如果立即放入冰箱，不仅会影响冰箱内食物之间的交叉味道现象，还会造成冰箱内反复制冷，消耗大量的电力。同时，最好使用保鲜膜将食物储存在冰箱中，以避免细菌在冰箱中生长。

2.当冰箱里的食物再次加热时，应该彻底煮熟

大多数微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，但也有一些能在20摄氏度以上快速繁殖。冰箱内温度低并不意味着细菌不再繁殖，但在低温下，细菌的繁殖会稍慢一些，从而延缓食物的变质，但并不能杀死微生物。

冰箱冷藏室的温度一般在4-10左右。食物从冰箱里拿出来，立即加热，这需要一个逐渐加热的过程。4-40的温度正是细菌繁殖的适宜温度。逐渐加热等于为细菌的繁殖创造了一个良好的环境。人一旦吃了没有彻底加热的剩饭，必然会出现腹泻等症状。

第二，冷藏水果和蔬菜应该分类

许多家庭在夏天吃水果时，喜欢把剩下的水果放在冰箱里冷藏。在传统的概念中，只有冰箱里的低温才能防止水果因高温而腐烂。那么真的是这样吗？事实上，并不是所有的水果都适合放在冰箱里冷藏。

1.热带水果不适合长期冷藏

一般冰箱里的水果，如西瓜、葡萄等，夏天是时令水果，只是为了让水果更有味道，不适合长期存放，因为热带水果不能承受低温，会导致热带水果冻伤变质，但会影响水果的口感和营养价值。

2.最好不要把绿叶蔬菜放在冰箱里

新鲜蔬菜应及时食用，不应放入冰箱冷藏。一般冷藏后的绿叶蔬菜容易变质腐烂。同时，为了避免食物水分在冰箱中流失，最好用保鲜膜将食物包裹起来，然后放入冰箱中冷藏。

冰箱储存食物的注意事项

1.冰箱里的生食和熟食不能混用。最好用保鲜膜包装，尤其是熟食要放在有盖的容器中，以免食物之间交叉感染。放入冰箱的水果、蔬菜和生食应先用清水冲洗干净，沥干水分后再放入冰箱。

2.冰箱里的食物不宜长时间存放。一般夏天冰箱里的食物不要超过三天，三天之后最好不要吃，以免食物中毒等问题。

3.定期对冰箱进行清洁和消毒。夏天，由于温度高，冰箱内的食物混合等问题很容易导致细菌滋生，所以最好定期清洗冰箱。用0.5%漂白粉擦洗。特别注意擦洗箱体接缝、拐角和垫片，然后用干净的湿布擦拭干净。

4.生肉制品应该放在冰箱里。一般来说，肉制品需要低温储存。但对于不需要冷冻的肉制品，一般放在冰箱的上层，蔬菜水果放在中层，其他熟制品放在冰箱的中层。