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查了一下,
河豚的毒性特征如下。
1.我国河豚种类繁多,不同种类的河刖性明显不同。
2.肝脏和性腺是毒性集中部位。
3.大多数鱼类的皮肤毒性较弱或无毒。
4.大多数鱼类的肌肉都是无毒的。
5.各鱼谰力大小顺序为性腺-肝脏-皮肤-肌肉。
建议谨慎食用。
吃是有益的说你听说过,但是好吃。河豚在血液中有毒。大家都知道要清洗,但是不清洗怎么办?所以建议不要吃。
不是所有的河爰有毒。河豚是一种河流生物,但它在繁殖季节游到海里,吞下海里的一些有毒藻类等。然后将毒素集中在生殖部位,这样它生产的鱼子酱就具有很高的毒性,可以避免被其他动物食用。目前市面上吃的河豚,大部分都是人工养殖的,河豚既不能游到海里,也不能自己产生毒素,自然没有毒素。
不过,以防万一,还是去餐厅吃特餐比较好。做河豚需要有资格证。你很难区分养殖河豚和野生河豚。