生活中鱼片干很好吃的零食，它有哪些营养

干鱼片的营养成分

1.鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素。具有养胃、利尿、消肿、催乳、清热解毒、止咳气滞的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通有效；

2.吃鱼对孕妇胎动、妊娠水肿有很好的效果；

3.鱼富含镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病；

4.鱼富含维生素A、铁、钙、磷等。经常吃鱼，有补肝养血、润肤养发的功效。

干鱼片制作技术

当晚餐缺乏蛋白质食物时，或者用面包、冷面、方便面充饥时，加入鱼干作为零食可以有效补充营养。旅行时适当饮食也有助于保持身体健康。