鳜鱼是鲑鱼吗

没有。

鳜鱼):又名桂鱼，鳜鱼、鳜鱼、鳜鱼、鳜鱼、鳜鱼、鳜鱼、鳜鱼、鳜鱼。身体高大，侧平，嘴大，颌骨和犁骨都有蓬松的牙齿，上下颌骨前方的小牙齿为犬齿；圆形的鳞片很小；体侧有不规则的深褐色斑块。冬季深水越冬。春天，它们游到浅水区，晚上出来，激烈地做爱。幼鱼喜欢吃鱼虾，成鱼主要吃鱼，冬天就不吃了。肉又嫩又好吃。体侧扁平，背部凸起，头部较大，唇裂口略斜。上下颌骨前有小牙齿，体色棕黄色，腹部灰白色，体侧有许多不规则的斑块和斑点。它是一种凶猛的食肉鱼，经常以其他鱼和虾为食。它经常栖息在静水或慢水的底部。春天天气变暖后，它经常去浅海地区觅食。雨后经常在急流中产卵，喜欢集群。鳜鱼分布广泛。除青藏高原外，它分布于中国所有主要水系，肉质优良。它是一种稀有物种，也是捕鱼的主要对象。