韭菜与什么食物相克

韭菜具有健胃、提神、止汗、固涩、补肾、壮阳、固精的作用。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“阳曹杨”，也有人叫韭菜“常长草”。另外韭菜有很多名字。苋菜具有很高的营养价值，含有人体所需的各种营养原创，还含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣的味道，可以增进食欲。韭菜除了烹饪，还有很好的药用价值。其根味辛，入肝经，温，行气，化瘀，叶味甘咸，温，入胃，肝肾经，温中行气，化瘀。韭菜能活血化瘀，理气减少副作用，温肾能壮阳。韭菜汁能抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌和葡萄球菌。《本草纲目》说：‘韭菜籽养肝命门，治尿频遗尿。’人们经常用韭菜治疗虚弱、肺结核、盗汗、窒息、恶心、产后血晕、清水呕吐、跌打损伤肿痛、神经性皮炎和过敏性皮炎、新生儿硬皮病。虽然韭菜有很多优点，但韭菜也有很多禁忌：相克食物：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉等食物不能和韭菜一起吃。韭菜酒=肠胃疾病，韭菜蜂蜜=腹泻，韭菜菠菜=腹泻，韭菜牛肉=发烧，上火，韭菜牛奶=影响钙吸收。禁忌：1。韭菜热，多吃容易上火，阴虚火旺者不宜多吃。2.胃脘虚热，消化不良，不宜食用。3.夏韭正在衰老，纤维而粗，不容易被人的肠胃消化吸收。此外，夏季胃肠蠕动和功能下降会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季炎热时不宜多吃。4.另外，韭菜虽然精气很强，但过量食用会败肾流胶。所以不要天天吃。5.熟韭菜不宜隔夜食用。