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龙井茶明前什么时间采

2020-11-11 00:31:00
龙井茶明前什么时间采

2个回答

属性:春茶

采摘时间e明前后两三天内。

性特征和特点:茶树刚刚吐出嫩芽,叶片嫩滑,香气物质和滋味物质丰富,品质非常好。但由于清明前气温普遍较低,发芽受限,生长缓慢,能达到采摘标准的产量很少,稀缺是最珍贵的东西,所以明代以前的茶就更珍贵了。

“龙井明朝以潜是清明节前后两三天采摘,此时茶树刚刚吐芽;据茶农介绍,一斤“明前龙井"茶需要十个人采摘一天的芽,大约只需要两三天就可以采摘到合适的时间;雨前龙井是谷雨前后摘的。这两种茶的产量都不多,是不可多得的上品,也叫“第一茶”。