苦荞麦和荞麦有什么区别?

1.生长地：

苦荞小麦生长在田地、路旁、山坡和河谷等潮湿地区，分布在中国，东北部、华北和西北。荞麦是一种矮生作物，喜欢凉爽潮湿，不耐高温和干燥的风，怕霜冻。荞麦分布在中国，亚洲和欧洲国家的大部分地区。

2.功效：

苦荞麦具有止痛、健脾利湿的功效，苦荞麦具有治疗胃痛、消化不良、腰腿痛、跌打损伤的功效。荞麦性甘凉，开胃，肠宽，气滞。治疗绞窄、胃肠积滞、慢性腹泻；同时，荞麦还可以用作面条、乐和面条、凉粉等食品。

扩展数据：

荞麦是一种对肥料敏感的作物。受精良好的茎可以产生大量的分枝。磷肥能促进籽粒形成，增加蜜腺分泌。用蜜蜂辅助授粉，从而增加产量。钾肥需求量很大，但含氯钾盐容易造成叶斑病。

他们的共同点是：

各地的地形、土质、种植制度差异很大，所以播种方式也不同。主要有演练、点播和广播，苦荞小麦科学种植应提倡演练。因播种不均匀，出苗不整齐，通风透光不良，产量不高；需求过于劳动密集型；条播质量高，有利于全面协调发展。从而提高苦荞的小麦产量

参考来源：_荞麦

参考来源：_ 苦荞小麦