应季蔬菜有哪些

现在季节的概念已经开始模糊，因为温室的出现让蔬菜不再是季节性的食物。如果按照之前的分来分，我是哈尔滨人(现在在北京)。我们冬天的蔬菜是白菜、萝卜、土豆，还有一些干菜，比如干豆、香菇、木耳。夏天丰富多了。一般来说，有蔬菜，但其中一些是独特的季节性食物，如柳蒿芽!只能在清明节吃，其他的不能被记住

春季有菠菜、韭菜、白菜、菊苣、小韭菜360个

夏天，有：棵茄子、黄瓜、西红柿、青椒、云豆， 江豆， 甘兰， 胡萝，苋菜、蚂蚁、生菜、甜瓜。

秋天，有：个大白土豆、大篮子、大葱、红薯和南瓜

冬季温室蔬菜：种