每天吃米饭是否有害?

绝对不是。如果有的话，中国早就完工了

无害大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白质主要是鱼精蛋白，氨基酸组成比较完整，容易被人体消化吸收。糙米中矿物质、膳食纤维和B族维生素(特别是维生素B1)的含量高于精米，但大米中赖氨酸的含量较低。