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原味的燕麦片冲出来为什么是甜的?

原味的燕麦片冲出来为什么是甜的?

4个回答

所有粗粮都是含淀粉和糖的,只不过都不会很多。淀粉本身是不甜的,但唾液中的唾液淀粉酶,可以把淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖是甜的,所以吃起来就会感觉有甜味了。

燕麦也是属于谷物类的呀。里面含有麦芽糖的成分,当你在食用的时候可以转化为葡萄糖的。就像在吃大米饭的时候,多咀嚼几下就吃出甜味儿了。

应该是没有甜味的,你应该吃假的了

原味的燕麦片是没有甜味的

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