腐竹能直接煮吗？

不能直接煮，先泡在水里，泡软了再煮，直接煮的腐竹外软内硬。

因为腐竹是干货，直接煮是煮不透的，所以建议先浸泡再煮。

不建议直接煮哦，因为煮不透的。