柿霜越多柿饼越甜？

柿霜和柿子中的含糖量有关系，含糖量越高，柿霜也就越厚，那这样柿饼也就越甜。

从理论上来说是这样没错，因为柿霜是糖分析出形成的，那么就是有多少糖析出多少柿霜了。

是的，柿霜多说明含糖量高嘛，所以就甜。