线椒太辣怎么办？

鲜辣太辣的话，吃的时候可以喝些牛奶，牛奶能很好的中和辣味。

可以把线椒切成细丝，这样再吃的时候味道会减淡一些。

把线椒和其他食材搭配，多放点其它食物，这样菜吃起来就不是很辣了。