隔夜的蒸菜可以吃吗？

可以吃的，只要不发酸或者变质就没事。

看情况的，蒸菜一般都需要蒜汁调味，要是没调味过的第二天还可以吃。

要是放到冰箱里保存的蒸菜，第二天热一下还是可以吃的。