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冻柿子能吃吗?

2019-11-11 17:07:36
天气太冷,有一些柿子冻了,还能吃吗?

3个回答

可以吃,但是柿子经冷冻后,不能吃太多,容易引发肠胃不适。

冻柿子就是将成熟的鲜柿子进行冷冻后的吃法,它的成分依旧和鲜柿子一样,含有果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素、糖类、果胶等营养成分,而且这些成分虽然经过冷冻后营养价值有所降低,但却不会因为冷冻的原因而产生其他对人体有害的物质,因此是可以食用的。

太凉了,而且对肠胃不太好,如果真的要吃,尽量不要过量,跟很多食物也是相克的。