荠菜老了还能吃吗？

可以吃，但是营养成分看肯定会变差。

荠菜老的话容易开花，这样的话还是可以吃的，不过不适合包饺子吃，可以炒着吃。

这个是可以的，吃之前最好焯一下，这样吃起来会嫩一些。

可以吃，就是口感可能不是很好。