蟹黄是苦的能不能吃？

三种可能，吃到内脏了，吃到死蟹了，三是蟹来自不干净的水域，反正最好都不要吃了。

正常的蟹黄是不会发苦的，如果确定没有吃到内脏，就尽量不要吃，避免引起身体不适。

你是不是吃到蟹的内脏了，蟹胃是苦的。