海蛎子内脏用不用去掉？

去掉比较好，因为近些年海洋污染比较严重，内脏中可能含有金属毒性。

海蛎子的内脏应该是可以吃的吧，去不去看个人喜好吧！

需要去掉，内脏不能吃，比较脏。