冰冻松茸如何入菜?

主要用于煮汤和涮火锅。松茸的效果不多说了。营养价值和新鲜的一样，但是口感更差。除了烧烤，你可以吃各种各样的食物。

胡爱山宝县姬松茸

配料：姬松茸50克，鲜山药500克，排骨300克，盐和鸡精

练习：

1.姬松茸洗净，用300毫升水浸泡半小时。

2.将排骨头洗净，用开水浸泡。

3.向砂锅中加入1500毫升水，煮沸，加入排骨和姬松茸，加入浸泡过姬松茸的水。再煮一遍，把火调到最小，慢慢煮。

4.将鲜山药去皮，切成8毫米左右的块状。

5.将排骨和姬松茸煮1.5小时，然后加入新鲜的山药，用大火煮沸，然后用小火煮沸20分钟。6.最后加盐和鸡精。

提示：

姬松茸是蘑菇中的瑰宝，近年来被国内外视为野生药食两用真菌。具有镇静、降血脂、预防心血管疾病、防治糖尿病、提高免疫力的作用。