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河豚的那些部位不能吃

河豚的那些部位不能吃

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应该是江苏江阴最有名的地方。无论是养殖还是野生,江阴在三年的自然灾害中一直是“河豚专卖特区”。养殖产生的毒素并不大,有的甚至消失。做河豚需要有经验的师傅,因为有杀鱼或者放血的技巧。如果做的不好,需要延长烹饪时间,避免中毒,但和鱼没什么区别.

还有,哪里可以买到

首先你要问你是哪里人。如果你不是扬中人,最好不要买,也不要尝试自己做饭。否则,你不知道怎么死。河豚的血液、眼睛、内脏、鱼卵都有剧毒。而且,如果河豚受过创伤结痂,也是有毒的。问题是你是否能看到,一般能卖河豚的商贩都会帮你放河豚。但即便如此,什么都不能保证。河豚虽然是人工养殖的,毒性相当小,但如果烹饪不当,会中毒。想吃到最美味的河豚,要等到明年清明前后在扬中吃。

卵巢和肝跃性大,其次是肾、血、眼、腮、皮肤。

你还想自己做河豚吗?

这东西是厨师做的,放在桌子上。他先吃,然后毫无问题地给顾客。这个安全~ ~

我劝你不要自己烧!不要拿自己做实验。再说河豚有那么好买吗?一般看起来是买不到的.

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