鲫鱼和什么炖汤好

鲫鱼汤，有三个好伙伴，白萝卜，豆腐，冬笋。白萝卜鲫鱼炖汤具有温中下气、健脾利湿的功效。南京人最喜欢的是豆腐焖。鲫鱼含有丰富的动物蛋白、维生素D和钙，而豆腐含有大量的植物蛋白和钙。两个炖汤放在一起，不仅味道好，而且营养互补。最近市面上有冬笋，好吃，低热量，低脂肪，高纤维。也可以选择用冬笋配肥鲫鱼炖汤。