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鸡蛋羹底下为什么发黑

鸡蛋羹底下为什么发黑

2个回答

。热水泡一下再洗会更方便。

当然,第一选择是拿一个你要盛鸡蛋羹的容器,先在碗底部倒少量的油,然后轻轻摇晃,让油盖住容器的壁。这样做,会让鸡蛋羹上面浮着油油的花,好看又好吃,不会让你吃完蛋羹的碗粘糊糊的,难以清洗。

我也遇到过这种情况。后来分析实验,好像火太大了,蛋羹蒸老了,颜色有点黑。可以多放点水。锅烧开后,把火放下,就好了。试试

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