婴儿能吃鹌鹑蛋吗

鹌鹑蛋和同等重量的鸡蛋，营养成分基本相同，差别不大。蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量基本相同。

主要区别表现在四个方面：

1鸡蛋中维生素A含量是鹌鹑蛋的4倍以上。

鹌鹑蛋中B族维生素的含量高于鸡蛋，尤其是维生素B2的含量是鸡蛋的两倍，是生化活动的铺垫酶，能促进生长发育。

鹌鹑蛋的胆固醇含量高于鸡担

建议：6岁以下儿童可以选择食用鹌鹑蛋，每天三到四个(相当于一个鸡蛋)，因为同等重量的鹌鹑蛋中磷脂含量较高，对儿童大脑发育有帮助。

中学生学习负担重，用眼多，可以选择一天吃两个鸡担鸡蛋中维生素A含量高，有利于视力发育。

老年人不宜吃鹌鹑蛋，因为胆固醇含量高，每天只能吃一个鸡担但肝胆疾病患者应根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。