茼蒿和猪肉怎么包饺子 馅儿料应该怎么拌

藜蒿馅猪肉饺子。藜蒿馅饺子。很香而且不油腻。他们很喜欢。配料：藜蒿300克猪肉200克辅料：生姜2片大蒜.

看别人怎么说。 1.5公斤藜蒿。洗净，沥干水分，切碎，腌制15分钟，然后挤出，将1kg猪肉(至少1/5的肥肉)切碎，然后与蔬菜馅混合。剩下的食材就不放了。饺子煮熟后，可以用酱油、醋或辣酱调味。不需要补充什么。

如何用菊花做鸡肉饺子；

将清水倒入面粉中，搅拌至水分消失。

用手揉匀面团，盖上湿布，醒后半小时。

醒来后准备饺子馅：将藜蒿洗净。用开水焯水，冷水冷却，挤出水。

将藜蒿切碎。再次挤出水以备后用。

往肉末里加一点水，顺时针搅拌，直到水消失。加入清水4-5次，使肉酱呈胶状。

在肉中加入姜末、料酒、酱油、蚝油、十三种香料、甜面酱和盐，搅拌均匀。最后，加入一些芝麻油来增强味道。

包饺子的时候，在肉里加入藜蒿和葱花拌匀，然后加入适量的油搅拌。

拿一部分醒着的面团搓成条状。

挤成小剂量，然后卷皮。包饺子。

煮一壶水煮饺子，一般是先浇三串再煮。