4个回答
看我发功喷飞你
2020-12-25
参考下
1.先把花甲放在大盘子里，泡在水里，然后用小盘子盖住，用双手按下两个盘子，伴随花甲上下3-5分钟的沙子就会在盘子里吐露出来。然后你把花甲拿出来用水洗。
第一种方法是保持花甲的美味不容易流失。不过我觉得这种方法总会遇到淤泥。
2.先把买来的花甲洗干净，然后放入沸水中加热5-8分钟，再油炸。如果有未开封的花头，打开前检查一下，看看有没有沉淀物。
第二种方式，虽然被开水烫到了，但是因为开水的原因，失去了原有的味道。
3.在市场上买了之后，用盆盛水，加点盐(相当于海水养殖)，马上放冰箱里(保鲜不是速冻)。一般早上买的时候，晚上剩下的泥不多，可以吃。花钉温度一定要低，常温下会死。在菜市场，可以看到卖花钉的老板用旬和冰块养花钉。
注意事项：花甲虫属于海鲜类，没有海水和氧气泵就活不了多久。千万不要长时间泡在自来水里，会死的。
第三种方式是花时间。我有时候有足够的时间就这样做，没有足够的时间就用第二种方法。我一开始用的第一个方法。
第三种方法更优越
好的第二种方法
一般来说，第一种方法
花甲的内脏有什么不能吃的部分吗？
首先，长期以来，有多少人一口吃掉花甲，全进去，空出来。没问题，但是对海鲜过敏的人要注意。
花甲介绍
花甲又名文蛤，不仅味道鲜美，而且营养全面，是一种廉价的海鲜。它的肉很好吃，所以被称为“世界上最好的”和“所有味道中最好的”。江苏民间也有一句话吃了蚌肉，一切风味都失败了”。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等。是一种理想的低热能高蛋白食品，可防治中老年人慢性病。
鳖甲的营养价值
1.花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、低脂肪的营养特点。
2.龟板含有一种7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，具有抑制肝脏胆固醇合成和加速胆固醇排泄的独特功能，从而降低体内胆固醇。
花甲的功效和作用
中医认为，花甲肉具有滋阴明目、软坚化痰的作用，一些贝类也有益精润脏的作用。
花甲适合人群
1.一般人群都可以食用，尤其是高胆固醇、高血脂、甲状腺肿、支气管炎、胃病等疾病的人群。
2.慢性病患者要谨慎饮食，脾胃虚寒者不宜多吃。
我
十年后谁会陪我一起唱十年
2020-12-25
壳里的东西都可以吃。
败过输过老娘我可曾怕过
2020-12-25
香炸花钉练习
材料
花甲500克，少许欧芹、食用油、生姜、胡椒、大蒜、胡椒和醋
实践
1.花甲洗净备用，姜蒜切段，辣椒切段备用。
2.锅里的水烧开，把花钉倒进壳里，拿起冷水，把白沫和沙子冲洗干净。
3.往锅里倒油，煮开。将生姜、大蒜、花椒放入锅中，将花甲炒熟，加入少许花椒。
4.最后放点盐醋欧芹翻炒几下，再出锅。
*`b婲ヽ1哚。
2020-12-25
你可以吃掉花里所有的肉。
花家清汤的配制材料：花家：500g，红辣椒：10g，大蒜：3瓣。
1.拿一个大碗，放在清水里。将花甲放入碗中，用盐浸泡30分钟左右。泡好后倒掉清水，拿起碗摇晃2-3分钟，让花甲吐出沙子
2.将蒜瓣切成小块备用
3.将红辣椒切成圆形备用，或者切成其他形状，根据自己的喜好换刀
4.锅中加入适量的水，将洗净的花甲、大蒜和红辣椒一起放入锅中
5、电磁炉开了火，煮3分钟左右来
