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功效:补五脏,补肾益精,调虚养血。
来源:营养滋补保健方
用:水生产一些海参和1只整鸡。
方法:取适量海参,去除其腹部内膜,洗净切片。将整只鸡依法清洗干净,炖汤备用。将海参片放入锅中翻炒,加入鸡汤、调味料和蔬菜。
用法:每天晚上睡前适量服用。
寒冷的冬天,用海参熬制的羊肉海参汤简单可口,非常适合滋补消费。
准备材料:海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。
详细做法:海参羊肉切片。锅里烧开水,放入葱和姜,煮一会,放入海参和羊肉,煮至入味。
功效:滋补肾虚,用于治疗肾虚引起的一系列疾病,如尿痛、体虚乏力等。
适应症:适用于肝肾不足、精血不足引起的头晕、耳鸣、腰酸、乏力、梦遗、遗精、尿频。也可用于阴虚血津咳嗽、潮热咯血、食少或吐血便秘。
从营养角度来说,水煮炖可以保证海参中的所有营养成分不容易流失,而且味道鲜美,易于操作。海参牛肉汤
配料:海参适量,牛肉250克,盐少许。
制作:将海参浸泡后洗净;将牛肉切片,然后放入锅中炖至牛肉熟。
使用方法:带保暖衣物。
功能:温气血,补脾胃。
分析:海参的作用是补肾填精、养血润燥,适用于失血、体虚、肾虚尿频、肠燥便秘等症状;牛肉性甘性温,有补中、补脾胃、强筋骨的作用。所以这两样东西炖成汤,可以弥补一切虚症。
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