鴳鹑蛋和什么煲汤

材料

6只虾，50克鹌鹑蛋，生姜，洋葱，料酒，盐，水淀粉和芝麻油

实践

1.虾洗净，去皮，放入碗中，加入适量料酒和水淀粉，拌匀，葱、姜洗净，切块；

2、将鹌鹑蛋放入碗中，加入适量盐拌匀；

3.锅里加入适量的水，用大火煮沸，加入虾煮10分钟，然后加入蛋液、葱花、姜末、盐和香油调味。

看别人怎么说。

将鹌鹑蛋放入玉米番茄汤。

配料：鹌鹑蛋20克，金针菇30克，西红柿150克，鸡腿骨50克，玉米100克

辅料：适量的油和盐

步骤：

1.鹌鹑耽金针菇、姜片、玉米、西红柿。

2.将姜片放入热油中，然后加入鸡腿骨(鸡腿肉作为另一邓，剩下的骨头在汤里煮沸)，与西红柿一起搅拌均匀。

3.加入适量水，倒入玉米，盖上盖子，煮15分钟。

4.15分钟后，加入金针菇，煮沸。

5.加入鹌鹑蛋，煮5分钟。

6.最后用盐调味。