鸡蛋能和黄瓜一起炒着吃吗?

你好.鸡蛋和黄瓜当然可以油炸.广州有一道特色菜叫黄瓜炒鸡蛋.而且听说鸡蛋和黄瓜一起吃可以减肥.但我刚听说.不一定准确.

鸡蛋可以和黄瓜一起煎。做法如下：

佐料

黄瓜220g

三个鸡蛋

佐料

10毫升油

盐5g

鸡精5g

葱10g

步骤

1.将葱切成小块。

2.将鸡蛋打入碗中，打碎，加入葱，搅拌均匀。

3.黄瓜洗净切片备用。

4.锅里放油，加热，倒入蛋液。鸡蛋稍微成型后，用铲子搅拌成小块。

5.把鸡蛋块拿出来备用。

6.将黄瓜片直接倒入锅中翻炒。

7.黄瓜快熟时，加入适量盐，翻炒均匀。

8.将鸡蛋块倒入，加入适量鸡精，搅拌均匀，即可食用。