为什么我把干海带泡开后,海带上有很多气泡一样的小包鼓着?

做饭前要泡一个半小时。你最好洗两遍。这里有很多沙子.

海带本来有一层粘液，干了还在上面。烧开水的时候会起泡，就像浆糊泡一样。

海带上的小气泡是海带本身的一种形态，没关系，不用太担心。你不觉得他很可爱吗？，至于选择海带，我来告诉你吧！干海带——海带是上品，叶宽而厚，叶粗绿或紫黄色。海带是碘含量最高的食物，它还含有一种有价值的营养素——甘露醇。碘和甘露醇，尤其是甘露醇，以白色粉末附着在海带表面。不要把这个粉当成发霉的劣质海带。另外，海带要经过加工装订，无沉淀杂质，干净，无霉变，感觉不粘更好。旬海带——在食用前用温水浸泡可以增重3倍左右。买的时候要观察是不是海带自己的深绿色，特别是壁厚的那种。快速海带——随着海带的营养价值和药用价值越来越被人们接受，快速海带的小包装产品和深加工产品将逐渐进入大型超市，建议消费者尽可能大型超市或商场购买标签齐全、有一定品牌的海带产品。选择标有“QS”的产品购买海带，选择标有“QS”的海带产品。由于带有“QS”标志产品的企业在生产前提、人员素质、质量管理体系等一整套流程上都经过了国家的严格审查，其生产的产品经审查合格后才允许销售，所以带有“QS”标志的海带产品更安全。颜色异常的海带要慎重购买。海带的正常颜色是深棕色。海带经盐渍或干燥后，具有天然的深绿色或深绿色。颜色过于鲜艳的海带应谨慎购买。如果买海带后洗好的水颜色异常，就要停止食用，以免影响身体健康。明白了吗？其实很简单。来吧。