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可以吃,但是不好吃
很端认为甲亢与碘有关,甲亢患者可以多吃海带、紫菜等食物,但这其实是错误的。%D%A碘是生产甲状腺激素的主要原料。长期使用碘会加重甲亢。因此,甲亢患者应避免食用海带、紫菜等富碘食物。
海带不焯水不能吃。海带本身含有大量的泥沙、海盐和细菌,可以用水焯水去除。这对健康有好处。
海带:的功效
抗衰老
海带富含钙和碘,有助于甲状腺素的合成。这两种元素的结合,既能美化肌肤,又能延缓衰老。
健脑海带含有牛磺酸,对儿童的大脑发育和生长有重要作用。海带褐色表层还含有能促进儿童发育的谷氨酸,含量比肝油高30倍,能健脑养脑,帮助儿童健康发育。胃肠“清道夫”海带富含纤维素,能及时清除肠道内的废物和毒素,因此能有效预防直肠癌和便秘的发生。
不会,海带不泡在水里,会很咸,很难用其他调料调味。冷海带就是——的一个例子
食物准备:300克海带
辅料准备:大蒜2瓣,酱油2勺,香醋2勺,香油适量,糖1勺
1.将海带切好,在水中浸泡2小时,期间换两串,主要是冲走沉淀物;
2.蒜蓉;
3.锅烧开水,海带丝煮3分钟,去掉一些咸味;
4.取出锅,加入香醋;
5、酱油2勺;
6、少许香油;
7.加一点糖;
8.搅拌均匀;
9.成品。
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