买来的枣如何保存?

柜子保存法：也是把干枣放在真空袋中封闭严实，然后找一个干燥的柜子放在里面，这样的保存方法可以保存两个月左右没有问题。

泡沫箱保存法：也是把干枣放在真空袋中封闭严实，然后把封闭好的枣子放在泡沫箱中，盖好盖子尽量少让空气进入，这样的方法放个三个月左右没有问题。

冰箱保存：把干枣放在真空袋中封闭严实，然后放入冰箱保鲜层这样可以保存一年没有问题，这种方法是保存时间最长的一种方法。

看来你说的是冬枣。可以用吸潮纸莎草(或报纸)包裹冬枣，放入塑料袋中，扎好，放入冰箱的恒温室内。保持1-2个月基本没问题！但是，如果你买的冬枣根的‘茎’没有了，保存时间可能会缩短.记住以后买冬枣的时候尽量选那些有‘梗’的！