山竹里面这个黄色的是什么

如果山竹中有黄色的，说明保存时间较长，不新鲜。味苦，不能吃。至少那块不能吃。采摘山竹，要选择外观鲜艳、结实的，不能带一点黄点或外皮有黄点；凯蒂看起来不太干。

山竹中黄色的是果梗。