草莓生长对水分有何要求?

草莓适应性强，可以在各种土壤上生长，但肥沃、疏松、通风良好的砂壤土是高产的最佳选择。草莓对土壤pH有严格要求，适合在中性或微碱性土壤上生长，能耐受ph5的微酸性土壤，不适合在沼泽和盐碱地种植。草莓是浅根植物，植株小叶大，老叶死亡和新叶再生频繁，生长季节不断长出新叶和匍匐茎，因此对土壤水分的要求比较敏感。然而，草莓在不同的生长阶段对水分的要求是不同的。秋季种植后，室外温度尚高，植物蒸腾量大，没有很多新根。为了保证苗木的顺利成活，要保证供水，避免因缺水而死苗。为了使草莓幼苗安全越冬，防止土壤开裂造成断根，越冬前应灌足冻水。草莓越冬后发芽生长，应根据土壤水分进行适当灌溉。如果从出芽到开花水分不足，花期会缩短，花瓣会枯萎而不在花萼中展开。这个时期要满足供水，供水不低于土壤最大持水量的70%。果实膨大期缺水导致果实小、品质差，但在此期间应通过灌水处理好果实膨大与烂果的关系。保护地栽培可采用地膜覆盖和暗灌，既能满足植物需要，又能降低空气显湿度，避免烂果。这一时期需水量大，应保持土壤最大持水量的80%左右。果实成熟过程中应适当控制水分，以利于果实成熟和顺利收获。

草莓在不同的生长阶段对水分有不同的要求。开花期应满足供水，供水应不低于土壤田间持水量的70%。此时，缺水影响了花朵的开放和授粉受精过程，严重干旱时花朵枯萎；果实膨大期的需水量也比较大，要保持80%的田间持水量。此时缺水，果实大小变小，品质变差；在浆果成熟期，应适当控制水分，保持70%的田间持水量，以促进果实着色，提高品质。如果水分过多，容易造成果实腐烂；果实采摘后，只有充分供水，才能形成大量根系发达的匍匐茎幼苗。为了促进花芽的形成，应适当降低含水量，保持田间持水量在60% ~ 65%。

冬前灌足冻水有利于草莓幼苗安全越冬。总之，水分管理是草莓田间管理的重要环节，无论哪一个时期水分过度短缺，都会给草莓的生长发育带来不利影响。