菠萝怎么削皮,菠萝怎么吃,怎样削菠萝皮

首先我要认清楚是菠萝还是凤梨。知道好买就剪掉。如果回家自夹，先把头尾切掉，再从上到下把皮切掉。虽然有点浪费，但是更容易剪掉。然后可以用刀把中间那圈切掉，用旬泡一会儿，去掉酸味。菠萝切了可以直接吃。

我不按外面卖的水果剥，直接去头尾，然后用眼睛剥菠萝皮，简单方便。

其实我建议你去看看卖菠萝的大妈大伯是怎么削的，比文字简单明了。

记住，剥菠萝最重要的是把非常烂的糙皮剥下来，把锋利的刺抠出来。不幸的是，除了浪费一些纸浆，没有简单的方法可以做到这一点。先把菠萝的底部切掉，让它能站在砧板上，从上到下垂直大面积切掉果皮。削掉果皮使其有一定厚度，这样可以尽可能的带走菠萝刺。第二，用尖头水果刀把果肉里剩下的菠萝刺一根根抠出来。每次都挖够深。如果还剩下尖刺，不妨在周围多挖些果肉。还让别人给你剥.

1.把买的菠萝2113的头尾去掉；

2.剩下的中间部分切成四瓣；

3.取其中一片花瓣，用刀将菠萝肉切成小块，5261但菠萝皮部分不切4102；

4.用刀把菠萝皮横着切掉，切1653片菠萝；

5.如果你觉得横向切割不能自由控制，用刀子在里面切小块菠萝。

8.切碎的菠萝片还是要在旬中浸泡一段时间，这样才能抵抗菠萝酶的活力；