菠萝蜜的子能吃吗

菠萝蜜籽的制作技巧1。可以用来做饭，煮着吃有点菱角的味道；2.爆炒吃起来像栗子，或者煮开后去皮可以用来煲汤，比如猪骨汤什么的；3.放入烤箱烘烤或裹上面粉，放入油中油炸。又脆又好吃。菠萝蜜籽是一种可食用的食物，含有多种维生素和氨基酸，以及铁、磷、镁等多种矿物质。人们食用后，可以满足新陈代谢过程中不同营养素的需要，还可以排出体内毒素，防止便秘。菠萝蜜种子煮熟后很好吃。烹饪时，可以将菠萝蜜籽放入锅中，加入适量的水和食盐，然后用大火煮沸，关小火，慢慢烹饪40分钟左右。锅里的菠萝蜜种子可以煮熟，取出后直接食用。禁止吃菠萝蜜。吃菠萝蜜可能会引起过敏反应，如皮肤潮红、皮疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻和过敏性休克。一般认为这与某些人对所含菠萝蛋白酶过敏有关。民间经验，食用前用旬浸泡可以避免过敏。如有过敏反应，主要采用对症治疗。

当然可以。煮着吃。或者放在米饭里蒸出来