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怎么切一个西瓜?切三刀,有四块,吃完有五块皮?

怎么切一个西瓜?切三刀,有四块,吃完有五块皮?

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当筷子插入西瓜约七八厘米时,左右转动几下,然后拔出筷子。西瓜的底部已经形成了一个小孔,然后用小刀从孔中切开。按照通常切西瓜的方法,将扁平的西瓜用两把刀切成两半。切的时候会立刻感觉西瓜切口变得多么光滑!而且不需要太大的力气就能轻松切割。

原理:这种在西瓜底部打孔的方法,可以减轻西瓜皮的张力。众所周知,西瓜是一种由内而外膨胀的果实,内部总是受到表皮的压迫,使得内部总是向外膨胀。所以用刀切开表皮时,中间部分会因为紧狰突然膨胀,自然迸裂。但如果先用筷琢个洞,内部就不会向外扩张,可以缓解表皮的紧张。因此,西瓜可以毫不费力地切割。

首先,用筷子在西瓜底部戳一个洞。小心慢慢插入,否则筷子可能会折断。当筷子插入西瓜约七八厘米时,左右转动几次,然后拔出筷子。西瓜的底部已经形成了一个小孔,然后用小刀从孔中切开。按照通常切西瓜的方法,将扁平的西瓜用两把刀切成两半。切的时候会立刻感觉西瓜切口变得多么光滑!而且不需要太大的力气就能轻松切割。

原理:这种在西瓜底部打孔的方法,可以减轻西瓜皮的张力。众所周知,西瓜是一种由内而外膨胀的果实,表皮总是压迫着内部,使得内部总是向外膨胀。所以用刀切开表皮时,中间部分会因为紧狰突然膨胀,自然迸裂。但如果先用筷琢个洞,内部就不会向外扩张,可以缓解表皮的紧张。因此,西瓜可以毫不费力地切割。

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