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这叫桂圆肉,对皮肤有好处
蒸桂圆肉是因为菜像桂圆,做法很简单:
配料:半肥半瘦的五花肉,带皮,糯米,红枣。
做法:1。首先,制作关键的“龙眼”。方法是将五花肉切成2-3毫米的薄片,然后用红枣包裹一块肉,包裹成几个肉卷备用。这是“龙眼”
2。将糯米浸泡至变软
三
对皮肤有好处,能补血养颜。
配料:半肥半瘦的五花肉,带皮,糯米,红枣。
练习:
1.首先,制作关键的“龙眼”。方法是将五花肉切成2-3毫米的薄片,然后用红枣包裹一块肉,包裹成几个肉卷备用。这是“龙眼”;
2.糯米泡软;
3.取一大碗要做的肉卷,与皮侧一起排在碗底,然后放糯米;
4.在蒸笼中蒸30-45分钟。吃饭的时候,把碗放在盘子里,像肉一样放在盘子里,撒上适量的白糖。
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