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李子和杏子的区别

李子和杏子的区别

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李子有紫色、青色、淡黄色、绿色等颜色,品种一般不一样。绿松石的一般都是绿色的,味道酸酸的,当然也有软的。总之,过量食用容易引起腹泻。李子是光滑的。杏一般红黄色,看起来有点像桃子,但小很多,壳滑,味酸,肉软,营养丰富。杏的表皮上有绒毛

李子,大李子,外观光滑,小杏,外观蓬松

1.不同品种

李子和杏是两个完全不同的品种。杏是乔木植物的果实,属于多年生树木。品种比较单一,北方种植较多。

李属蔷薇科李属植物,品种多,世界各地都有种植,适应性强。

2.不同的形状

杏和李外形相似,但仍有区别。大部分杏子都是圆形的,出生时果皮是青色的。当它们成熟时,它们是黄色和红色的,表皮会向下生长。

李子形状多为椭圆形,多品种混装,因此果实颜色多样,如初生时为青色,成熟后为黄色、红色、黑色、紫色等中等颜色,外皮光滑蓬松。

3.味祷一样

杏梅酸甜。但可以发现杏以甜为主,酸味少,果味丰富,含糖量高,以葡萄糖为主,增糖快。

李子含糖量很低,植物酸含量很高。大多酸甜适口,果香清淡,糖分指数低。

4.成熟度不同

杏子花期3-4月,成熟期6-8月,7月小麦成熟期也是杏子成熟期,口感最好。由于李子的品种繁多,其花期涵盖了3月至6月的整个时期。成熟期也分布在6-10月,成熟期较长。

5.不同的属性

李子和杏子的食物属性不同。杏性温,酸甜,毒性小。所以从中医角度来说,杏属于温性食物,不热不冷。适合任何人食用,不会对体质和属性造成任何不适。

而李子则是冷水果。吃多了伤脾胃,容易胃疼。溃疡和急慢性胃肠炎患者不宜服用。

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