做花卷的方法

先把面条卷平(长方形)，然后在上面均匀刷上你需要的调料，再把沾了调料的面条卷起来，然后用刀切成三到四厘米，再用筷子压在面条中间(到面条一半的厚度)，然后把面条的两头按住，就像扭成一个麻花的形状一样。