旬磨刀法回答?

往水里加一点盐，把桃子放进去，泡一会儿，用手轻轻一搓，桃子毛就全掉了。

盐是NACL盐，可以减少桃子表面的水分。毛孔增大，毛发脱落。

？我看不懂。能不能简单点？

将刀浸泡在旬中20分钟，然后在磨石上研磨，研磨时倒入旬，省时省力，延长了刀的使用寿命。